PIEDRAS DE SAL

UNA FORMA DE COCINAR MÁS SALUDABLE

Vive una experiencia gastronómica diferente, exclusiva y original, para amenizar una velada con glamour, cocinando de forma muy sencilla y a gusto de cada uno, saboreando los alimentos sazonados a su punto natural de sal, sin perder las propiedades gustativas y la calidad nutricional de los alimentos.

Las piedras de sal por su origen natural, calidad y su especial porosidad, presentan una serie de ventajas muy importantes respecto a las planchas o piedras tradicionales , tales como :

Punto de sal justo conseguido en cada alimento ( ni más ni menos, debido a que el alimento absorbe la sal de forma natural ) y por tanto no necesita sazonar los alimentos que se cocinen en nuestras piedras de sal, obteniendo un sabor especial, mas sabroso y sin la perdida de los jugos naturales y propiedades saludables.

Potencia el sabor, cada piedra de sal ofrece un toque de sabor diferente aun manteniendo el alimento su aroma y sabor.

No desprende humo ni olores , siendo esta su principal virtud en comparación con otro tipo de artículos que se utilizan habitualmente en los restaurantes que cocinan carnes a la piedra, en donde los intensos olores contaminan el ambiente y disgustan a todos los comensales, además de impregnarse el olor en la ropa. Esta ventaja te permite cocinar en cualquier espacio interior o exterior

Al ser una piedra de sal porosa, no salpica y evita las manchas de aceite en la ropa.